Food Cycle

「食の循環」の取り組み

たべて、のこさず、めぐらせる。
むずかしいことは抜きにして、来場するだけで参加できる仕組みにしました。

循環のしくみ

この一日、会場で口にするごはんも、出てしまうごみも、ぜんぶ循環の輪の中にあります。たべることが、次のたべものを育てる。それが「食の循環」です。

たべる → のこさない → 堆肥になる → 土にかえる → また実る ↺

3つの取り組み

もったいないごはんの配布

那須塩原のお米を、おにぎりと2合パックにして無料でふるまいます。2合パックは10:00〜駅前特設ブースにて(8,000個限定・なくなり次第終了)、おにぎりは1日2回(10:30〜/17:30〜)。たべることが、循環のはじまりです。

コンポストの設置

会場にエコステーションを設け、ごみ・容器・食品残渣を分別回収します。生ごみや食べのこしはコンポストで堆肥にして、めぐらせます。分別へのご協力をお願いします。

フードドライブ

家で眠っている未使用の食品を会場で受け付け、支援団体を通じて必要な方へ届けます。詳しくは下記の受付案内をご覧ください。

フードバンク・フードドライブ受付

未開封・賞味期限内のものを、会場の受付コーナーへお持ちください。
集まった食品は市内のフードバンクを通じて必要な方へ届けられます。

乾麺 缶詰 米 調味料 保存食 レトルト

※ 生鮮食品・冷蔵冷凍品・開封済みのもの・賞味期限が1か月未満のものはお預かりできません。

詳しい参加方法

当日の楽しみかた

STEP 1
おにぎりや弁当箱、寄付したい食品があれば持って、会場へ。手ぶらでも大丈夫です。
STEP 2
もったいないごはんの配布(2合パックは10:00〜、おにぎりは10:30〜/17:30〜)でごはんを受け取り、マルシェの味と一緒にたべる。
STEP 3
たべ終わったら、ごみと食べのこしはエコステーションで分別。生ごみはコンポストへ。
STEP 4
集まった食品は支援団体へ、生ごみは堆肥にしてめぐらせます。

あわせてお願いしたいこと

マイ容器・マイ箸
使い捨て容器を減らすため、おにぎり・弁当箱・マイ箸の持参をおすすめしています。
食べきれる分だけ
「食べきれる分だけ買う」が、いちばんのフードロス対策です。
出店者の皆さまへ
過剰包装をひかえ、可能な範囲でリユース・環境配慮型の容器のご利用をお願いしています。